2026 南京秋糖倒计时：第 115 届全国糖酒会 10 月 15 日启幕，展区看点与逛展攻略一文读懂

        距第 115 届全国糖酒会开幕已不足一个月。2026 年 10 月 15 日至 17 日，这场被业内称为 "2026 南京秋糖" 的食品酒类行业年度盛会，将在南京国际博览中心正式举行。本届展会以 "一颗秋糖两头甜" 为主题，是继 2015 年、2025 年之后全国糖酒会第三度牵手南京。对食品、酒类、饮料、调味品、食品机械及包装供应链等全产业链企业而言，这是下半年最重要的招商选品与行业交流窗口。本文依据组委会及南京官方发布的公开信息，梳理本届秋糖的核心看点与参会攻略，供行业同仁参考。

先看行业背景。全国糖酒商品交易会自 1955 年创办以来已走过七十余年，素有中国酒类行业 "风向标"、食品行业 "晴雨表" 之称。据组委会公开口径，全国糖酒会每年展览面积超 50 万平方米，年度参展企业超万家，年度观展人次超 60 万，是贯通生产、流通、消费全环节的综合性商贸平台。与春季糖酒会侧重新品发布、趋势研判不同，秋季糖酒会历来承担全年招商落地、渠道拓展与收官冲刺的市场职能 —— 上半年验证产品方向，下半年把产品真正铺进渠道、签下订单。业内常说 "春糖看风向，秋糖看成交"，这正是南京秋糖实战价值的注脚。

从官方披露的规划看，本届展会展览总面积 20 万平方米，设置中国名酒、国际葡萄酒及烈酒、饮品及乳制品、休闲食品、国际食品及创新食品、调味品及配料、绿色农业、食品机械、包装供应链九大展区，以及 16 个特色品类专区，覆盖从原料、生产设备到终端消费品类的完整链条。绿色农业展区与 "百县千品万家福" 专区是本届突出亮点，旨在推动 "从田间到餐桌" 的产销衔接；食品机械、包装供应链等上游板块同步列为重点，体现展会从 "卖货" 向全产业链协同升级的导向。室外广场将重点布局休闲食品、包装供应链、绿色农业等流量板块，与室内展区无缝联动。

再谈东道主。南京地处 "一带一路" 交汇点、长江经济带关键节点，背靠 3500 万辐射人口的南京都市圈，人均社零水平稳居全国大中城市前列，连续 16 年获评 "中国最具幸福感城市"。产业层面，南京规模以上食品工业企业超过 180 家，拥有卫岗乳业、韩复兴、南京冠生园等 7 家中华老字号食品生产企业，2025 年全市食品产业总产值超 670 亿元、增速超 5%；依托 39 家全国重点实验室和南京都市食品产业园，绿色农业、食品科技、生物合成等前沿资源集聚，为展商提供了从研发到落地的产业配套。华东市场的购买力叠加产业支撑，是本届秋糖选址南京的底层逻辑。

本届秋糖把 "首发经济" 摆在了突出位置。展会期间将设立 "产业带集群首发专区" 与 "新品秀场"，组织品牌路演、新品发布秀与趋势论坛，并联合发布秋季食饮消费趋势指数、首发经济白皮书，共同定义当季消费风向。国际化方面，搭建 "海外新品中国首发" 与 "国货精品出海首发" 双向通道，重点引入 "一带一路" 沿线国家及 RCEP 区域的特色食品、酒饮、调味品等新品。同期，高规格食饮产业发展大会及数十场行业会议将举行，设置新品路演、首发政策解读、首发趋势研讨等环节。对正在酝酿新品上市、寻求差异化定位的企业而言，这些环节是获取渠道反馈、测试市场反应的直接窗口。

成交是展会的核心。本届秋糖围绕 "全渠道、高精度、强效率" 组织商贸资源：组委会联合全国 7 家核心批发市场组建全国糖酒会大市场联盟，服务超 5000 家省市代理级批发商；全国糖酒会经销商俱乐部具备千亿级采购能力，上一届展会现场签约额突破 200 亿元；由 8 家口岸省市进出口商会组成的进出口联盟汇聚超 1000 家食品酒饮进出口商。本届还将重点邀约近 20 万江苏及周边六省大经销商与连锁零售终端，升级 "新零售及新渠道" 特色专区，集结头部电商平台、出海平台、连锁商超采购总部以及私域电商、社区团购、直播带货等新兴力量。官方小程序与云平台提供展前预约撮合、展中配对洽谈、展后跟踪服务的全流程数字化对接，联动近 200 个行业官方社群实现供需精准匹配；会期还将组织第三届食品渠道峰会、私域电商对接会、酒类新渠道新零售对接会、进出口专场对接会、农产品精准选品会等多场闭门对接活动，供采双方可一对一深度洽谈、现场签约。

本届秋糖延续并升级了展城融合模式。以 "1+N" 思路打造的 "秋糖季" 活动，将深度融入江苏省 "苏新消费" 和南京市 "四季有约" 促消费活动体系："1" 包括国际青年创意创业大会与秋糖生活季・美食美酒嘉年华两大核心活动；"N" 包括在夫子庙、老门东、新街口等城市地标开展的 "全城发糖" 行动，发布秋糖南京城市烟火指南与消费榜单，并实施 "1+3 票根经济" 方案 —— 客商凭一张展会证件即可畅享交通、商圈、文旅三大专属优惠。给逛展人士几点实用建议：其一，提前通过官方渠道完成登记与展商预约，把时间留给目标展位；其二，南京国际博览中心位于建邺区江东中路 300 号，地铁公交直达，会期建议优先公共交通；其三，会期主城酒店房源紧张，宜尽早预订；其四，按历届惯例，主展馆开幕前主城核心商圈酒店展区会先行预热，有早期对接需求的厂商可提前关注。

回到参展本身。上一届在南京举办的第 113 届全国糖酒会，吸引全球 40 多个国家和地区的 4027 家企业参展，客商整体满意度达 96.5%，创历史新高；同期 "秋糖季" 展城融合活动吸引超千万人次参与。南京的市场辐射力、办展服务与消费氛围已经得到充分验证，据《2025 年度中国展览数据统计报告》，南京会展综合指数位居全国第五。本届展会，组委会预计总曝光量将突破 10 亿次，叠加华东核心市场的采购商资源，参展企业的获客与品牌声量都有实在保障。为回馈客商，组委会推出参展积分增值计划等招商政策：每参展 1 平方米累计 1 积分，积分可兑换会刊广告、官方公众号软文、LED 轮播、吊旗地毯广告等宣传资源，参展越多、权益越厚；两大城市级 IP 活动面向各类型企业开放，中小品牌可通过市集路演、主题榜单、门店联动等轻量化方式低成本获客，龙头企业可选择一站式综合方案实现品牌声量与行业影响力双重跃升。距 10 月 15 日开幕已不足一个月，展位与广告资源进入最后统筹阶段，建议有参展意向的企业尽快通过全国糖酒会官方渠道（www.qiutanghui.org.cn）确认展位、锁定权益。【186-2811-6690 陈经理（微信同号）】

无论您是寻求渠道突破的品牌厂商，还是正在物色新品与代理资源的经销商，10 月 15 日至 17 日的南京国际博览中心都值得专程前往。一颗秋糖两头甜，今秋南京更香甜。第 115 届全国糖酒会，金陵见。